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冷凍干燥機(jī)通過(guò)配置制而成的溶液，先降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的狀態(tài)下，通過(guò)升高環(huán)境溫度，使得水分從固體直接升華為水蒸氣，減少制品中的水分，從而保證物質(zhì)中的熱敏成分得到保護(hù)，也可以保證物質(zhì)中一些易氧化的成分損失減少，確保制品不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。...
在醫(yī)藥保健品行業(yè)的帶動(dòng)下，近年來(lái)，藥用凍干機(jī)需求量逐漸增大，尤其是真空冷凍干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備、具有功能組合(如制?！稍?、干燥—過(guò)濾)的設(shè)備等需求量不斷增多。真空干燥設(shè)備及技術(shù)由于具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時(shí)進(jìn)行的優(yōu)點(diǎn)，從而能確保產(chǎn)品有效成分高、無(wú)菌指標(biāo)高、口服吸收好。業(yè)內(nèi)人士指出，國(guó)內(nèi)企業(yè)已經(jīng)加快研究真空干燥技術(shù)，某些企業(yè)還取得了突破性的進(jìn)展，一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會(huì)帶來(lái)了更多的效益和價(jià)值，為實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)，低碳生產(chǎn)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。...
層析冷柜是專(zhuān)為生化層析實(shí)驗(yàn)而研制的特殊用途低溫柜，也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗(yàn)，或用于物品冷藏。經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì)，冷柜總高度一般不超過(guò)2米，便于進(jìn)出房間和電梯。層析冷柜主要用在生命科學(xué)研究的高校學(xué)科和科研院所，主要用來(lái)進(jìn)行各種酶類(lèi)，肽類(lèi)，大分子，核酸等物質(zhì)的生化層析分析試驗(yàn)。也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗(yàn)，或用于物品冷藏。專(zhuān)門(mén)為對(duì)溫度要求很高的各種應(yīng)用設(shè)計(jì)，可以在箱內(nèi)操作層析設(shè)備和其它簡(jiǎn)易安裝的儀器和設(shè)備。...
真空冷凍干燥機(jī)是一種常用的干燥設(shè)備，通常被用于制藥、食品、化妝品等行業(yè)。干燥過(guò)程中，先將原料物質(zhì)冷凝為固體，再在低壓下使其變成氣體。這個(gè)過(guò)程中，物質(zhì)的溫度始終低于冰點(diǎn)溫度，從而避免了原料的熱性質(zhì)損失。在真空環(huán)境下，水分子很容易變成氣態(tài)，把水分從器皿中抽出，達(dá)到干燥效果。...
冷凍干燥機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、生物制藥、化學(xué)等領(lǐng)域的干燥設(shè)備。常規(guī)的干燥方法通常包括自然干燥、熱風(fēng)干燥、真空干燥等。那么，冷凍干燥機(jī)與常規(guī)方法相比具有哪些優(yōu)勢(shì)呢？在本文中，我們將對(duì)兩者的原理、設(shè)備特點(diǎn)、應(yīng)用場(chǎng)景等方面進(jìn)行詳細(xì)對(duì)比。...
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食品企業(yè)運(yùn)用手消毒器對(duì)改善產(chǎn)品衛(wèi)生的意義

更新日期：2024-09-06 11:53:08
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在日常生活中，手與其他物品接觸的機(jī)會(huì)最多，因此手部受到微生物感染的種類(lèi)和數(shù)量都比身體其他部位多，對(duì)食品車(chē)間從業(yè)人員來(lái)來(lái)說(shuō)，手部細(xì)菌的危害更大。若不處理不當(dāng)會(huì)影響食品衛(wèi)生的二次污染。

    目前國(guó)內(nèi)的食品企業(yè)手部消毒方式大多還停留在盆洗式等傳統(tǒng)消毒模式，這些模式的缺陷在于多人使用同一消毒工具，消毒液經(jīng)過(guò)多次使用后消毒效果降低，無(wú)法起到徹底消毒效果。且公用接觸消毒器具，將會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌的交叉感染。

    對(duì)此上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司技術(shù)總監(jiān)金大海先生呼吁，食品企業(yè)手部消毒應(yīng)機(jī)械化、自動(dòng)化，才能避免手部衛(wèi)生問(wèn)題，需按照一定的消毒流程對(duì)員工手部衛(wèi)生情況進(jìn)行全面徹底的消毒，減少二次污染的可能性。

    目前國(guó)內(nèi)大部分中大型食品企業(yè)的手部消毒方式為，使用自動(dòng)感應(yīng)手消毒器或使用自動(dòng)感應(yīng)給皂機(jī)加高速干手機(jī)配合消毒。使用自動(dòng)感應(yīng)手消毒器的優(yōu)勢(shì)在于避免員工重復(fù)接觸消毒器具造成的交叉，而自動(dòng)感應(yīng)手消毒器可根據(jù)企業(yè)的需求安裝不同的消毒液。而新一代的座掛兩用自動(dòng)感應(yīng)手消毒器，更能讓員工帶進(jìn)車(chē)間消毒，避免了需要消毒時(shí)來(lái)回進(jìn)入消毒室的揚(yáng)塵污染。這些機(jī)械化、自動(dòng)化消毒設(shè)備的誕生，無(wú)疑讓各食品企業(yè)增添了一道保護(hù)墻。

    對(duì)于目前各種自動(dòng)感應(yīng)手消毒器的開(kāi)發(fā)于研究，一直是國(guó)內(nèi)消毒環(huán)保公司開(kāi)發(fā)的首要產(chǎn)品之一。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)如何選用手部消毒設(shè)備無(wú)疑是對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的一種負(fù)責(zé)，按照無(wú)菌操作的要求，改進(jìn)食品加工企業(yè)員工手部消毒的程序和方法，對(duì)提高食品安全是至關(guān)重要的。
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